吉田のうどん

2017年3月関東山梨

有川　浩平

わたしが現在暮らしている山梨県の富士北麓地域には「吉田のうどん」という名物の郷土料理がある。わたしが１０年ほど前に山梨県に移住してくるまで、特定の地域の名物の...